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「甘いものが食べたい!」
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「甘いものが食べたい!」_e0151851_1552298.gif いま思えば ”弘大の路地裏まで1日で歩き尽くす!”
 それは、かなり無謀な企てでした。

 とにかく歩いて歩いて歩いて・・・
 いつの間にか空腹も忘れてしまうほど!
 脚が痛くなるまで歩いた末に辿り着いたのは、
 デザートCafe 「Be Sweet On」 です。

 昨日の夜、ふら~っと下調べに歩いた時も、
 昼間に通りがかった時も店内はとても賑わっていました。
 ←何よりこの看板に Knock-Out!


「甘いものが食べたい!」_e0151851_10171842.gif この看板が頭の片隅にずーっとあったので、
 数々の ”魅力的なCafe” にも立ち寄らずに・・・
 ここまで歩き続けたのかもしれません。

 時刻は夕方6:00。
 とっぷりと陽も暮れてしまったけれど、
 「甘いものが食べたい!」
 ・・・当然のように、脳裏に焼き付いていた
 ”tarte tatin(タルトタタン)” を注文しました。

 若い女の子やカップルの愉しげな会話が飛び交う中、
 予想外に・・・待つことおよそ20分!

「甘いものが食べたい!」_e0151851_13533256.gif

期待を裏切らない それはそれは綺麗に組み上げられた、
ゴージャスで ”目にも嬉しい一皿” が運ばれてきたのです。
・・・ハァ、思わずうっとり。

ふっくらと ”厚みのあるPai” は注文を受けると同時に焼き始めるようで、
豊かなバターの香りが ふわ~っと心を満たしてくれます。
たっぷりとサンドされたアメ色のほろ苦いリンゴも、
滑らかなカスタードクリームも丁寧に手間を惜しんでいません。

さらにバニラビーンズを使った手づくりアイスクリームと、
パリッパリの ”ドライアップル” までトッピングされて・・・至極の一品です。

As always sweet moment comes suddenly!


「甘いものが食べたい!」_e0151851_154881.gif「甘いものが食べたい!」_e0151851_1541969.gif すっごく美味しい!
 とにかく美味しい!
 感動しました。

 ←ふと 見上げると
 視線の先にあったのは、
 ”東京製菓学校
    留学生技術大会”
 最優秀賞の賞状と、
 卒業証書です。

 ・・・なるほど、納得。

「甘いものが食べたい!」_e0151851_10295942.gif

裏路地のような 「オボッキル」 はとても魅力的!
”Seoul Design Olympiad” の公式ガイドブック ↑ にも
通りに建ち並ぶ ”魅力的なCafe” を紹介する特集が組まれていました。


「甘いものが食べたい!」_e0151851_10304078.gif「甘いものが食べたい!」_e0151851_10382374.gif「甘いものが食べたい!」_e0151851_10372530.gif
「甘いものが食べたい!」_e0151851_1039244.gif「甘いものが食べたい!」_e0151851_10454230.gif
 ”CHOCOLATE CAKE"
 とある ↑ のCafeは
 「MOBSSIE」 という
 名前でした。

 ←「MILCALE」 という
 ナチュラルな雰囲気の
 素敵なBakeryもあります。
 「美味しそう・・・。」
 ふんわり優しい印象でした。 
 

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Cafeを出ると ポツっポツっポツっ・・・雨だ、もうっ!
by hi_nana3 | 2010-04-01 17:31 | ■09’ 秋の旅
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始まりは、         HomeStay@慶州     今では韓国旅に夢中です♪♪
by nana
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・趣味
  料理、旅行
・渡韓歴 
  05’秋~11’秋まで
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  遊びに来てくれて
     ありがとう!





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