miyumiyu-si お薦めの映画!
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miyumiyu-si がお薦めしてくださった映画2本、
日本語字幕付きの予告編を ”YouTube” で観るコトができました!

『ワンドゥギ』 と 『オジク クデマン』 です。


    

監督 : イ・ハン
出演 : キム・ユンソク、ユ・アイン 『トキメキ☆成均館スキャンダル』 ほか
2011年 / 韓国 / 107分 / カラー
配給 : CJ Entertainment

    

監督 : ソン・イルゴン
出演 : ソ・ジソプ、ハン・ヒョジュ 『トンイ』 ほか
2011年 / 韓国 / 105分 / カラー
配給 : ShowBox

2本ともかなり面白そう!
未定ながら、日本でも観られる可能性が高いようです。

                * * * * *

ところで、「韓国で映画を観るにはどうすれば?? 」

そんな基本的な疑問はすぐに解決!
いつもの 『コネスト』 が丁寧に解説してくれていました。
「ロッテシネマavenuel」 「CGV 明洞」 では、
”日本語字幕サービス” の上映があると知ってニンマリ!

・・・と、喜び勇んだものの
リンク先の www.lottecinema.co.kr/ が
海外からのアクセスを制限しているようで、開かないですー!!

※ 詳しくはコチラにて!(→Click!)

でも、それも直ぐに解決!(笑)
検索サイト 『NAVER(ネイバー)』 の映画コンテンツで、
”上映情報” を調べれば良いようです。

NAVER の会員になれば予約もできるようで、
左端 ”映画選択” の欄には(日本語字幕JPN)との記載もあり!
”日本語字幕サービス” の上映も検索できます。

さらに、右端の画像か ”作品名” をクリックすると・・・
作品の詳細、Photo、動画、レビュー、同テーマの作品紹介に加えて
心に響いた ”名セリフ” の書き込みまでありました! コレ、面白い~! 070.gif

過去に上映された作品についても、遡って検索できます。
※ 『NAVER 映画』 はコチラ!(→Click!)
※ 『NAVER』 会員登録の方法はコチラ!(→Click!)

                * * * * *

「皆さん、こんな風にして韓国で映画を観ていたのね~!」
・・・と、感心するコト頻りです。
次の韓国旅では、事前にしっかりCheck!
タイミング良く ”素敵な作品” に出会えるコトを期待しています。

面白そうな作品をお薦めいただき、040.gif
miyumiyu-si コマウォヨ~!
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# by hi_nana3 | 2011-12-25 22:51 | ■ 日々の韓国
今年の X’mas ケーキ
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今年のX'masケーキは ”ビスキュイ生地” を18cm型で焼いて、
しゅわっと口溶けの良いスポンジにしました。
バターが入らないのでHealthy! ふわっふわです。

小さなイチゴは、てんさい糖と
『HEERING CHERRY LIQUEUR』 で一晩マリネしておき・・・
漬けたシロップは、捨てないでスポンジに刷毛塗りします。

生クリームとカスタードクリームを合わせたCreamと、
完熟バナナをたっぷりとsand したら美味しく仕上がりました!
来年は、飾りに工夫しなくっちゃ~!! 忘れないよう、メモメモ。 070.gif

 【 材料 】 ① ビスキュイ生地のスポンジ
        卵黄 4個分 / 卵白 4個分 / てんさい糖 60g / 薄力粉 40g
        ② イチゴ 1p / てんさい糖 大さじ2 / 洋酒 適宜
        ③ カスタードクリーム
        牛乳 1cup / 卵黄 3個分 / てんさい糖 40g
        コーンスターチ 15g / バニラビーンズ 1本
        ④ 生クリーム 200cc / 完熟バナナ 1本

・・・ついでに、鶏モモ肉の漬けだれ。

 【 材料 】 一晩漬けおき、220℃のオーブンで30分。
       醤油 大さじ6 / みりん 大さじ4 / 砂糖 大さじ2 / 酒 大さじ2
       味噌 小さじ1 / 豆板醤 小さじ1 / 生姜、ニンニク 適宜

                     * * * * *

Merry X’mas!
愉しい時間をお過ごし下さ~い ♪
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# by hi_nana3 | 2011-12-24 23:55 | ■ 日々の日本
「壽硯山房」 の雙和茶
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”申潤福” の作品を見よう!という目的は果たすも、
人混みに揉まれて・・・少々疲れました。

足を休めてホッコリすべく、”韓国伝統茶” をいただきに
「壽硯山房(スヨンサンバン)」 へと向かいます。
短編小説の先駆者 李泰俊が80年ほど前に建てた家屋を、
保存しながら一般公開している伝統茶店です。

※ 詳しくはコネストにて!(→Click!)

小ぢんまりとしながらも重厚な門構えは、主の格を顕すよう・・・。
菊が咲く、手入れの行き届いた庭に面して
『ソウル特別市民俗資料』 に指定された建物があります。

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ソウル特別市民俗資料第11号 / 時代 : 1933年

この家屋は小説家 李泰俊が1933年に建て、
1946年まで暮らしながら文学作品の執筆に専念した場所です。
李泰俊は、堂号を 「壽硯山房」 としました。

特に注目すべきは、
・ サランチェ(客間を兼ねた主人の書斎)の機能を備えた
  ヌマル(高床の板の間)を設置した点
・ 母屋に必要な部屋を後方に拡張させて平面を構成した点
・ 台所を居間の後方に位置させた点
・ 便所を母屋に付属させた点

朝鮮時代末期の伝統韓屋が ”生活様式” に応じて規模を拡張し、
合理的で機能的に変形をした例として貴重な家屋です。

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小規模な別荘型の家屋で、京畿地方の典型的な ”ㄱの字型” の平面を基に
必要な部屋を追加して ”エの字型” に建てられました。

建物中央のテチョン(広い板の間)を中心に左にコンノンバン(向かいの部屋)、
右にアンバン(台所に隣りあう主婦部屋)が配されています。
アンバンから前に折れ出た所が、ヌマルです。

前面に設けたテッマル(縁側)はコンノンバンより床を少し高くして
ヌマルの周りと同様に ”亜の字型” の欄干をめぐらせてあり、
細心の注意を払った空間である事を感じさせます。

母屋の前には井戸を設置し、石像や八角石柱などを置いた庭があしらわれ、
裏手には花壇を造って ”伝統的な外部空間” を構成しています。
屋根と軒、障子の格子から感じるのは、韓屋の昔ながらの趣です。

※ 『ソウルの文化財』 HP から抜粋!(→Click!)

・・・なるほど。
住宅様式の変遷にはありふれた ”日常の衣食住” の変化が
密接に係わっていて、なかなか面白そう!

1933年、当時の住宅事情がどうだったのか?
家事を取り仕切る ”女性の地位” の変化がどう影響したのか?
その背景にはどんな時代の流れがあったのか?

興味をそそられるので検索をしてみたけれど、 071.gif
残念ながら日本語で解説しているsite が見付けられません。
※ ”韓屋(ハノク)” に興味のある方はコチラ! (→Click!)(→Click!)

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・・・さて、門をくぐると様子を窺うように母屋の方へ!

よく雑誌などで紹介される ”ヌマルの座” は先客が居らして、
5人は離れの下段の方に案内されました。
確実に座りたければ、予約をしておくのが賢明です。

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もう少し暖かければ・・・

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緑いっぱいの ”ガーデン席” も気持ち良さそう!

下段の離れからは大きな窓いっぱいに庭が眺められ、
椅子席なので長居をするには、座敷よりも楽で良かったです。

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カラダが少し冷えたので、ポカポカと温まるMENUを・・・。

好き or 嫌い がハッキリと分れる?!
漢方薬が香る ”雙和(サンファ)茶” にしました。
店の方からは、「おっ、通だね~!」 という反応!(笑)

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雙和(サンファ)茶とは・・・
桂皮、甘草、熟地黄、芍薬 など9種類の中薬(漢方薬)を
じっくりと時間をかけて煮出した薬膳茶で、
中国哲学でいう陰陽がバランスよく取り入れられています。

仕事やストレスなどで体の疲れが抜けない、
寝不足で体がだるい、など疲労の回復に効果があります。
また心を落ち着かせたり、身体を ”適度に温める” 効果もあるので、
滋養茶として日常的に飲用するのもおススメです。
                           ~ 『韓茶館』 HPより

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ちなみに母は、香りからして苦手だそうで・・・
味見すら拒否されてしまいました。

桂皮の香りが強く、渋みや苦みは控えめなので
「良薬は口に苦し。」
美容や健康に良い!と思えば、飲める方も多いのでは??

ただ・・・韓国伝統茶はどれも甘過ぎます! 071.gif
何を注文しても、いつも飲み切るコトができません。(悲)
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# by hi_nana3 | 2011-12-23 23:53 | ■11’ 秋の旅
白いスープの反乱?! 『コッコ麺』
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サムスン経済研究所 は韓国の今年のヒット商品1位に、
”白いスープ” でラーメン旋風を起こした 『コッコ麺』 を選んだ。
                          ~ 2011年12月9日付 『財経新聞』

1位 : コッコ麺  
2位 : スティーブ・ジョブズ  
3位 : カカオトーク
4位 : 芸能番組 『私は歌手だ(ナヌンカスダ)』
5位 : Galaxy S2
6位 : K-POP
7位 : 年金宝くじ
8位 : 映画 『るつぼ(トガニ)』
9位 : 平昌 冬季五輪の招致
10位 : 大量・半額プライベートブランド商品

・・・ですって!
※ 詳しくはコチラにて。 (→Click!)

”青唐辛子粉” が入っていて辛いらしいけど、美味しいのかな??
※ TV東京 『韓国 即席めん市場に異変』 (→Click!)


   


『トガニ(原題)』 2012年夏、衝撃の日本ロードショー!
韓国全土を驚愕させた真実が、いま明らかになる

実際に韓国で起こった事件を元にしたベストセラー小説 『トガニ』 の映画化。
韓国では2011年に公開され、400万人以上を動員。
映画の公開を機に事件の再捜査が行われるなど、
社会的な影響も大きく話題になっている衝撃作。

監督 : ファン・ドンヒョク
出演 : コン・ユ 『コーヒープリンス1号店』 ほか
2011年 / 韓国 / 125分 / カラー / シネマスコープ
配給 : CJ Entertainment Japan

・・・ドラマに比べて ”容赦のない描写” をする韓国映画なだけに、
予告編を見ただけでもドキドキしてしまいます。
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# by hi_nana3 | 2011-12-19 13:37 | ■ 日々の韓国
ゆず茶と紅茶のマフィン ♪
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今年のゆず茶を炊く前に、冷凍庫で眠っている去年のゆず茶を
消費しておかなければ・・・と、Recipeを探しました。

甘さを控えて炊いてあるので ”豚肉料理” に使っても
相性が良く、何かと応用が利きます。

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混ぜて焼くだけの簡単Recipe!
”ゆずジャムと紅茶のマフィン” が美味しそうなので、
うだうだの休日・・・”ゆず茶” をジャムの代わりにしてつくりました。

 【 材料 】 ゆず茶 / 紅茶(アールグレイ) / 無塩バター / 薄力粉
       てんさい糖 / 卵 / ベーキングパウダー / クルミ

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室温で柔らかくした無塩バターに、てんさい糖を加えてすり混ぜ・・・
Cream状 になったら溶き卵を ”少しずつ” 加えます。

泡だて器でその都度よく混ぜるのだけど、
卵の分量が多いので ”分離したような状態” になりました! ガーン!!
腕も疲れたので、ハンドミキサーを使うべきだった?!
・・・と後悔。 071.gif

ふるっておいた粉類(薄力粉・ベーキングパウダー・紅茶)を加え、
ゴムべらで粉っぽさが無くなるまでさっくり混ぜます。

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トースター(300W)で5分ほどローストして、
大きめに割っておいたクルミを加えれば生地はできあがり!

170℃のオーブンで30分焼けば完成です。 070.gif
ふわ~っと部屋中にバターの香りが立ちこめてきます。
※ 詳しいRecipe はコチラ!(→Click!)

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「分離させて失敗したかも??」 と心配したけれど、
ちゃんと焼き上がったので気にしなくても良さそうです。(笑)

ミルクティーに ”ラム酒” を1さじばかり・・・秘かに忍ばせ、
大人の楽しみ?! おやつタイムにしました。

一晩寝かすと味がなじむので、残りは明日の朝食に!
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# by hi_nana3 | 2011-12-18 17:23 | ■ おうちで韓食



始まりは、         HomeStay@慶州     今では韓国旅に夢中です♪♪
by nana
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・趣味
  料理、旅行
・渡韓歴 
  05’秋~11’秋まで
  計9回
     
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  遊びに来てくれて
     ありがとう!





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