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”生鮮市場” は楽しい!
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露店には干しナツメ、ザクロ・イチジク・・・所狭しと旬の果物が並びます。
たわわに小粒な実をつけた真っ黒なヤマブドウに、
秋という季節ならでは ”生の五味子(オミジャ)” も!
「生だと、どんな味がする?」 一粒つまんで来なかった事を後悔・・・。(笑)


”生鮮市場” は楽しい!_e0151851_9403441.gif”生鮮市場” は楽しい!_e0151851_944399.gif”生鮮市場” は楽しい!_e0151851_11294517.gif

「んっ?コレは何だろう?」
花の蕾のようにぷっくり膨らんだ黄色い実、
まるで巾着袋のような形をしていて ”チヂャナム” とあります。
それは・・・韓国の黄色い ”たくあん” に欠かせないもの!
天然の着色料 ”クチナシの実” でした。

日本でも ”乾物” は正月の準備をする頃に見掛けるけれど、
生のまま売られている事はごくごく稀です。
南国フルーツのような ”エキゾチックな姿” を初めて見ました。

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”生鮮市場” は楽しい!_e0151851_12591052.gif”生鮮市場” は楽しい!_e0151851_9362930.gif ←こちらの露店では、
 どんぐりの澱粉を煮固めた
 ほろ苦い ”トトリムク” が
 次々と売れていきます。

 試食用があったので
 久しぶりにパクっ!
 「・・・良薬は口に苦し TT」

 ←歯応えのある堅豆腐
 ”マットゥブ” は美味しい~!
 

”生鮮市場” は楽しい!_e0151851_9274266.gif”生鮮市場” は楽しい!_e0151851_1791537.gif”生鮮市場” は楽しい!_e0151851_1715521.gif

はぁ~ 市場とはいえ ”タンミョン(韓国春雨)” にしても、
”セウジョッ(アミの塩辛)” にしても、そのひと袋が半端ない量です。
しかも ”セウジョッ” なんて巨大な保存瓶サイズが10,000W!
さすがに・・・
「これほど安いと中身が怪しい~。」(笑)

てくてく歩くうちに 露店の代わりにテントが増えてきて、
煌々と明かりを照らす ”精肉や鮮魚” を扱う店が増えてきました。

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ところで、前を歩くハルモニの手には・・・ ”エコバッグ”!
ハラボジは ”黒いビニール袋” を持っているけれど、
韓国ではレジ袋や紙バッグの無料提供が規制されています。

それゆえ基本的には ”エコバッグ” が必需品です。

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そして仲良く腕を組んで歩くハルモニ・・・
微笑ましい二人の姿も ”珍しい光景” ではありません。

仲の良い ”友達同士” で腕を組んだり 手を繋いだり、
若い女の子に限らずアジュンマや親子同士の姿もよく見かけます。
時には青春ドラマのように肩を組んで歩く男の子の姿も!
アハッ、ちょっと羨ましかったりして・・・。(笑)


”生鮮市場” は楽しい!_e0151851_13125589.gif”生鮮市場” は楽しい!_e0151851_109127.gif ←アップアップしている
 亀の隣にはスッポンが居て、
 下には鯉らしき魚が
 狭そうにウヨウヨ・・・ギョッ!

 分かってはいたけれど、
 やっぱり苦手だわ~ TT

 ← 韓国では ”グン(600g)”
 という単位で量り売り
 するようです。 

 
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 ・生豚骨付きカルビ 600g  4,800W
 ・生豚バラ肉(5枚肉) 600g  9,000W
 ・牛カルビ 1.2㎏  10,000W
 ・牛プルコギ用 600g  7,800W

さすが生鮮市場らしく、精肉店には リアルな姿も・・・。
by hi_nana3 | 2010-05-11 17:04 | ■09’ 秋の旅
<< あの ”特有の香り” に包まれて。 一度 訪れたかった場所へGO! >>



始まりは、         HomeStay@慶州     今では韓国旅に夢中です♪♪
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