小さな女の子が埋もれているのは ”豆袋の山”! ケタケタ・・・笑い声も可愛らしい、この店の看板娘です。 10月中旬だったので 豆はまさに収穫期・・・ どっさり積まれた豆はサヤも大きく、 江原道 横城(フェンソン)産の特上品とあります。 カゴの中には剥かれた色鮮やかな豆! ・・・けれど、今まで見た事のない品種です。 金時豆のように赤紫色だけれど模様や濃さはバラバラで、 お多福型の ”いんげん豆” とは少し形が違います。 紫花豆とも虎豆とも、うずら豆とも違う 摩訶不思議な色柄・・・。 ←ふと、世界中のセレブに愛されている ”EMILIO PUCCI” の大胆なマーブル模様が 思い浮かぶほどエレガント!(笑) コンカルグクス・ビジチゲ・コントック・ピンデトッ・・・ 大豆や豆腐、緑豆を使った韓国料理は数知れず! でも、ほかの豆を使った韓国料理は・・・煮豆? 恥ずかしながら全く思い浮かびません TT 一体、どんな味わいなのでしょう? 可愛らしい看板娘が店番をする奥では、 アジュンマが集まって ”豆剥きの内職” をしていました。 もちろん手も ”口” も忙しそう!(笑) ”生活のため” というよりも、友人と会って楽しくおしゃべりしながら ちょっとした ”小遣い稼ぎ” をしているようです。 それにしてもアジュンマ達、かっなり ”オシャレ” してます! 庶民派スタイルだけれど 紺のブレザーに ”赤” を差し色に効かせたり、 エナメル風の艶々ストラップシューズ、桜色のシャツに茜色のスカーフ・・・。 ”華やかな色” が似合う 韓国のアジュンマは素敵です!
by hi_nana3
| 2010-05-24 17:48
| ■09’ 秋の旅
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