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「キムガネ」 のモンナニキムパッ
「キムガネ」 のモンナニキムパッ_e0151851_9372136.jpg

たまに韓国語を勉強していると、
あまりに ”直球過ぎる” 言い回しに驚くコトがあります。
例えば 「チャルセンキダ」 もその1つ!

美しい顔立ち(容姿)を褒める言葉だけれど、
直訳すると ”上手く生まれた” という意味になります。
・・・で、その反対語は 「モンナニ」071.gif
モッ(=出来ない) ナニ(=生まれる)、まさに直球勝負です。
たとえ陰口だろうとも言われたら・・・ピキッ!(笑)

さて、この日も朝食は 「キムガネ」 です。


「キムガネ」 のモンナニキムパッ_e0151851_17375897.jpg モドゥム・ツナキンパッのお気に入りに加えて、
 卵ラミョン(らーめん)・餃子スープ・ラポッキ・・・
 何度来ても?! ちっとも飽きません。070.gif

 慌ただしい朝のピークは過ぎ、
 店内には長閑な雰囲気すらありました。

 いつものようにメニューを開いていると
 「あれ、何だろうね?!」
 5人の視線は隣のテーブルに集中!
 何やら ”黒い塊” の存在に色めき立ちます。



その正体は ”モンナニキンパッ”!
隣のテーブルが日本人の方だったので聞きました。
・・・実はその方も、さらに隣のテーブルの日本人の方に教わったそうで、
美味しい情報が ”バケツリレー” で廻ってきました。(笑)

「キムガネ」 のモンナニキムパッ_e0151851_9564074.jpg

キンパッとはいえ ”モンナニ(=不細工)” なだけあって、
その姿に ”王道キンパッ” の華やかさは微塵もありません。

ピビムパッの牛肉そぼろ、ゴマをご飯に混ぜて
無造作に揉み海苔をまぶした ”チュモクパッ(おにぎり)” です。
しかも ”わさび醤油” でいただきます。

姿はモンナニでも・・・不思議と美味しい!
ギュッと握っただけの愛らしい姿にほっこり、愛着まで湧きます。
「日本のワサビ、持参しようかな~。」070.gif

「キムガネ」 のモンナニキムパッ_e0151851_16453164.jpg

さて、この日は往十里の 「Eマート」 で土産物を買う予定なので、
その前に確かめておきたいコトがありました。

仲良しのハヌル-si が ※Blogはコチラ。(→Click!)
「絶対に買って帰らないと責められる!」 という菓子の1つが
”ホドゥグァジャ(くるみ饅頭)” です。

母たちもその美味しさを確認して土産物にしたい!
・・・ということで、明洞大聖堂前の 「COCOHODO」 に向かいました。


「キムガネ」 のモンナニキムパッ_e0151851_1653392.jpg「キムガネ」 のモンナニキムパッ_e0151851_16535759.jpg 店内で焼かれていて、
 小さな店の中は
 甘い香りに満ちています。

 製造過程はSimple! 
 焼き上がるとコロコロ転がり、
 ← 1つ1つ手作業で
 薄紙に包まれ梱包されます。
 
 その場で食べるので
 13個袋入り3,000Wを
 買ってみました。


焼きたてなので袋はホカホカ、手も温々です。
生地はふわっと柔らかくて胡桃はコリッ、こし餡がトロッ!
甘さ控えめでたっぷり入っています。

賞味期限は4日と短いけれど冷凍保存もOKだそうで、
CPも良いので ”土産物リスト” に加わりました。

冷めても味が締まって美味しかったけれど、
口の中ですぐに溶けていく感じは ”焼き立て” ならではです。
※ 韓国各地の店舗はコチラで。(→Click!)  

「キムガネ」 のモンナニキムパッ_e0151851_1731692.jpg

ハヌル-si、コマウォヨ~!
私たちもリピーターの仲間入りです。070.gif
by hi_nana3 | 2010-12-09 16:04 | ■10’ 秋の旅
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始まりは、         HomeStay@慶州     今では韓国旅に夢中です♪♪
by nana
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・趣味
  料理、旅行
・渡韓歴 
  05’秋~11’秋まで
  計9回
     
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  遊びに来てくれて
     ありがとう!





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